O Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuà fica localizado no MunicÃpio de BambuÃ, região Centro Oeste do Estado de Minas Gerais. Situa-se no Km 5 da Rodovia Bambuà / Medeiros, a 260 Km de Belo Horizonte e de Uberaba, 240 km de Passos, 630 Km de BrasÃlia e 660 Km de São Paulo.
Tem uma área de abrangência que inclui, além do municÃpio de BambuÃ, as regiões do Cerrado Mineiro, Oeste de Minas, Noroeste, Triângulo Mineiro/Alto ParanaÃba.
O CEFET-Bambuà iniciou suas atividades em 1968, formando técnicos agrÃcolas em curso regular de nÃvel médio e supletivo.
A partir de 1998, com a Reforma do Ensino Profissionalizante, para diversificar a oferta de cursos técnicos, passou a oferecer, além do Técnico AgrÃcola concomitante ao Ensino Médio, os Cursos Pós-médios em Agroindústria, Zootecnia, Agricultura e Informática. Foi transformado de Escola Agrotécnica Federal de Bambuà para CEFET, em 2002, obtendo autorização para funcionamento do Curso Superior de Tecnologia em Processamento de Alimentos. Atualmente O CEFET-Bambuà conta com 1200 alunos e 1800 matrÃculas.
Além de formar técnicos, o CEFET-Bambuà qualifica trabalhadores em cursos de curta duração; presta serviços à comunidade e região como análise de solos, consultoria no desenvolvimento de tecnologias em pesquisas e projetos; comercializa o excedente de sua produção, mantendo posto de venda no próprio CEFET e na cidade de BambuÃ; e disponibiliza suas instalações e equipamentos.
O CEFET-Bambuà funciona com 175 servidores, sendo 57 docentes, 87 técnicos-administrativos e 50 prestadores de serviços terceirizados. Conta também com setores de apoio à agropecuária, como: Oficina Mecânica; Fábrica de Rações; Laboratório de Solos; Laboratório de Microbiologia, FÃsico-quÃmica e Análise Sensorial; Núcleo de Inseminação Artificial, dentre outros. A metodologia de ensino tem como objetivo fazer do trabalho um elemento integrante do processo ensino-aprendizagem, buscando conciliar educação X trabalho. Os setores de produção e serviços são utilizados no desenvolvimento de habilidades para o exercÃcio profissional.
O CEFET oferece Internato para 335 alunos e em média 1000 refeições/dia, assistência médica, serviço de psicologia e acompanhamento ao estudante, entre outros.
Suas instalações são utilizadas por todos os cursos. As normas de funcionamento são comuns, havendo um esforço constante para fortalecimento da identidade e autonomia da instituição.
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